素花不沾园中色，墨叶只对清风摇。兰花风姿素雅，花容端庄，幽香清远，在中国素有“君子之花”、“空谷佳人”之雅喻，与梅、竹、菊并称为“四君子”。

中国兰与花大色艳的热带兰花大不相同，它没有华丽的艳姿，没有奇特的花和叶，却有着质朴文静、淡雅高洁的气质，深受国人喜爱。

兰之精神、兰之情怀、兰之境界，根植于中华民族源远流长的文化脉络中，历代仁人志士以兰喻志，以兰抒情，以兰赋墨，留下了无数咏兰诗篇。古代文人中，把诗文之美喻为“兰章”，把友谊之真喻为“兰友”，把良友喻为“兰客”。

孔子以“芝兰生于幽谷，不以无人而不芳；君子修道立德，不以贫穷而改节”的精神气质，展现了不为贫苦、失意所动摇，仍坚定向上的人格。“兰当为王者香”之语，是孔子对兰花之美德的推崇。

屈原：“扈江离与辟芷兮，纫秋兰以为佩”。表达了诗人不随波逐流，不与小人同流合污，世人皆浊我独清的气节。屈原在诗篇中把兰喻为君子，故后人把兰视为君子高洁、有德泽的象征。

兰花，俗称兰草，多年生草本植物，种类很多，叶子丛生，条形，花有多种颜色，有白、纯白、白绿、黄绿、淡黄、淡黄褐，以嫩黄、绿黄居多。中国兰有五大家：春兰、蕙兰、建兰、墨兰和寒兰。

兰花，那飘逸俊芳、绰约多姿的叶片，高洁淡雅、神韵兼备的花朵，纯正幽远、沁人心扉的香味，“不与桃李争艳，不因霜雪变色”的性格，深得人们的赞美。

兰花的花瓣通体一色，洁白透香，玉脂凝膏，腻于蚕肤，更显其高雅清洁，纯真质朴。兰花初开的时候，有许多花苞，蕊如明珠，小巧玲珑。那含苞欲放的花骨朵，好像一个个害羞的小姑娘。花瓣雪白，仿佛涂上了一层银粉，因为它有七朵花，人们叫它“七仙女”。白色的花下衬托着绿色的花茎，远远望去，好像一片小竹筏上覆盖着疏疏落落的白雪，是那样的纯净。

明代·张羽：“泣露光偏乱，寒风影子斜。俗人那解此，观叶胜观花”。兰花的叶子又细又长，呈柳叶形，舒展着，如同仙女的飘带，中间还夹着一些刚刚长出来的嫩绿的小叶。一条条叶脉清晰可见，个个向上挺拔。青葱的绿叶，在墨绿色叶片的映衬下，显得格外青翠欲滴，绿叶嫩得让人不忍触摸，好像一掐就能挤出水来。

“长绿斗严寒，含笑度盛夏”。兰花在蓬蒿荆棘的丛林中静静地生，在无人喝彩的山野里悄悄地长，它习惯了寂寞和孤独，习惯了空谷久疏的月亮，习惯了冰雕雪蚀的生长环境，花开花谢随意，云卷云舒淡然。宋代·郑思肖尤擅画兰，宋亡之后，元朝统治者请他作画，遭其严词拒绝。此后，他画的兰花，一直都暴露根部，旁人问其故，他答曰：“国土之不存，兰根焉能着地？”，借此抒发其爱国之心与亡国之痛，传为千古佳话。

扬州八怪之一的郑板桥，其诗书画世称“三绝”，一生只画兰、竹、石。他说：“四时不谢之兰，百节长青之竹，万古不败之石，千秋不变之人”。《板桥题画·兰》：“兰花本是山中草，还向山中种此花。尘世纷纷植盆盎，不如留与伴烟霞”。爱兰、赏兰、画兰之情跃然纸上。

夏浅春深蕙作花，一茎几蕊乱横斜。宋代·易士达：“春到兰芽分外长，不随红叶自低昂。梅花谢后知谁继，付与幽兰接续香”。观兰，闻竹，品茗，捧卷，不失为一种雅趣吧。